Tabla de Alimentación de Cerdos por Etapas + PDF

La alimentación representa alrededor del 60-80% de los costes de producción de la carne de cerdo.

Por lo tanto, conocer qué comen los cerdos y qué cantidad de alimento consumen en cada una de las etapas de su desarrollo es fundamental para garantizar el éxito de tu ganado.

Para ayudarte a maximizar el crecimiento y reproducción de tu ganado, aquí conocerás la tabla de alimentación para cerdos por etapas.

¡Empecemos!

Edad del cerdo (semanas)	Consumo de alimento por día (kg)	Consumo de agua por día (L)
4-5	0,35	0,9
6-7	0,75	1,9
8-9	1	2,5
10-11	1,2	3
12-13	1,4	3,6
14-15	1,7	4,2
16-17	1,9	4,8
18-19	2,2	5,5
20-21	2,4	6
22-23	2,65	6,6

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Nota:

• Ten en cuenta que a medida que el cerdo crece, también crecen sus requerimientos nutricionales.
• En cualquiera de las etapas se recomienda alimentar a los cerdos dos veces al día, por ejemplo, a las 7:00 AM y luego a las 5:00 PM.
• Ten en cuenta que un cerdo come el 4% de su peso corporal cada día, así podrás saber si estás subalimentándolos o sobrealimentándolos demasiado.
• Aumenta sus raciones de comida cuando predominen los climas fríos. Cuando los cerdos tienen frío empiezan a quemar calorías para mantenerse calientes y por ende, pierden peso.

Tabla de alimentación para cerdas gestantes

Etapa de la gestación	Consumo de alimento por día (kg)	Consumo de agua por día (L)
De la monta al quinto día de gestación	1,5 kilos	10-12 litros
Del quinto día al día 90	2-2,5 kilos	10-12 litros
Del día 90 hasta el día del parto	3-3,5 kilos	10-12 litros

Para el buen rendimiento de los lechones y de la cerda en partos posteriores, es necesario garantizar una alimentación adecuada durante la gestación.

Sobre este punto es necesario resaltar que tanto la subalimentación como la sobrealimentación afectan negativamente durante este período, así que debes tener mucho cuidado con la cantidad de alimento que les das a tus cerdas preñadas.

La cantidad de alimento requerida por la cerda depende de la etapa de gestación en la que se encuentre la cerda.  

La subalimentación trae como consecuencia que la madre sacrifique sus propias reservas de grasa para no afectar el desarrollo prenatal de sus lechones.

Y esto no solo acaba afectando a la madre, la deficiencia de alimento suele causar que los bebés nazcan por debajo del peso promedio (entre 1,5 y 1,7 kilos).

Pero eso no es todo, sino que también provoca uno disminución significativa en el tamaño de la camada. Las cerdas subalimentadas tienen más altas probabilidades de sufrir muertes embrionarias.

Por otro lado, sobrealimentar a tus cerdas en el transcurso de su embarazo igualmente produce efectos negativos.

Las cerdas sobrealimentadas también presentan mayor tasa de mortalidad que las cerdas alimentadas correctamente.

Además de que llegan a consumir menos alimento a lo largo de su lactancia, lo cual es malo porque durante esta etapa deberían comer más.

Por dichas razones, es necesario implementar modelos de alimentación adecuados para las cerdas gestantes en cada una de sus etapas:

Como habrás podido notar en la tabla anterior, los requerimientos nutricionales de las cerdas aumentan a medida que su embarazo avanza.

Y eso no es todo porque estos requerimientos nutricionales siguen aumentando durante la lactancia.

Tabla de alimentación para cerdas lactantes

Consumo de alimento por día (kg)	Consumo de agua por día (L)
2,5 + 0,25 extra por cada lechón amamantado	20-30

La madre debe producir leche para proporcionar a toda su camada, por eso ningún puerco comerá nunca como una cerda lactante.

Conforme los lechones van creciendo, sus demandas de nutrientes aumentan y superan la capacidad de la cerda para suministrarlos.

La producción de su leche alcanza su pico máximo a las tres semanas y luego empieza a disminuir lentamente.

Es por ello que muchos granjeros optan por emplear la alimentación progresiva lo antes posible, es un medio para pasar del consumo total de leche a sólidos sin resultar estresante para los lechones.

La alimentación progresiva puede empezar a implementarse a partir de los 12 días de vida de los lechones. Debe ser un proceso lento y gradual para evitar estrés o traumatismos que reduzcan sus ganancias de peso a largo plazo.

Empieza con pequeñas cantidades (150-200 gr) y cámbialo al menos dos veces al día para mantener el alimento fresco y apetecible.

Durante esta fase el objetivo es alcanzar los 300 g de ingesta de alimento por día antes del destete a los 21 días.

Las raciones deben ser ricas en energía, así que combina avena o concentrado con leche o yogur, la idea es que al principio se lo coman como papilla para que poco a poco vayan acostumbrándose a los sólidos.

Cuanto antes tus lechones empiecen a comer sólidos, mayores serán los beneficios de crecimiento a largo plazo.

Consumo de alimento por día (Kg)	Consumo de agua por día (L)
0,2-0,3	Hasta 0,9

Cantidad de alimento para lechones destetados

(Véase la tabla número 5)

En la vida de un cerdo, el destete resulta el período más estresante, por lo que hay que alterar su dieta lo menos posible, no olvides que cualquier cambio brusco reducirá su rendimiento a largo plazo.

Para la alimentación de lechones después del destete, ofrece la misma dieta que suministrabas antes del destete por al menos una semana o hasta que pese 9-10 kg.

Revisa y cambia sus comidas hasta tres veces al día si es necesario para que le resulte apetitosa a los recién destetados.

Inmediatamente después del destete, los lechones necesitan mucha proteína (16%) y energía, es por ello que esta primera fase de su dieta es la más cara. Compra buen concentrado al menos hasta que pesen 15 kg para asegurar ganancias futuras.

Asimismo, alimentar a estos animales con sustituto de leche durante al menos dos semanas tras el destete puede resultar beneficioso para su salud y crecimiento.

A medida que el cerdo crece (más o menos luego de un mes de vida) empieza a introducir poco a poco cereales crudos y proteínas vegetales a su dieta, mientras poco a poco reduces su cantidad de concentrado.

Y al igual que el resto de las etapas: la falta de consumo de alimento puede estar asociada a una falta de agua para digerir los alimentos; por lo tanto, asegúrate de que tengan agua fresca y limpia a su alcance en todo momento.

Tabla de alimentación para cerdos de engorde y finalización

Peso corporal (Kg)	Consumo de alimento por día (Kg)	Consumo de agua por día (L)
12-24	1,2	6-8
25-50	1,8	6.8
51-74	2,7	12-15
75-100	3	12-15

En esta etapa es fundamental centrarse en la ingesta de alimentos, ya que las necesidades nutricionales cambian rápidamente.

En esta fase los cerdos ya no necesitan dietas complejas, solo necesitan altos niveles de proteína (sobre todo para cerdos en crecimiento) que se pueden conseguir en la alfalfa, soya, moringa y más.

Conforme se vaya acercando la finalización del cerdo (de 75 a 80 kilos de peso corporal) debes aumentar la cantidad de proteína en su dieta y reducir la cantidad de carbohidratos; de lo contrario, el aumento será únicamente de grasa.

Al igual que las anteriores etapas, la cantidad de alimento que consuman los cerdos dependerá de distintos factores, por nombrar algunos:

• Genética.
• Sanidad.
• Edad.
• Disponibilidad de agua.
• Temperatura ambiente.
• Raza.
• El sexo.
• Presentación de alimentos (húmedos o secos).

Preguntas frecuentes - Cuánto come un cerdo por etapas

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